Insula Rosé

Insula

Rosé

IGP Pays d'Oc - 2023

Cépages : Syrah 70%, Cinsault 15%, Grenache noir 15%

Frais et gourmand.
Idéal en apéritif ou pour accompagner un dessert glacé !

Existe aussi en magnum (1,5L).

7,50 €

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Belle robe grenadine.
Au nez : arômes ananas et fraise.
En bouche : un vin souple et finement acidulé.

Marque 3

Référence Insula-rose

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Fiche technique

Couleur: Rosé
Appellation: IGP Pays d'Oc
Millésime: 2021
Mode de culture: Agriculture biologique
Contenance: 75 cl
Dégré alc: 13
Cépage: 07.Grenache
09.Syrah
Cinsault

Belle robe pêche aux reflets ambrés.
Au nez : arômes de fraise, de framboise et de fruits rouges frais.
En bouche : un vin frais et acidulé, des notes de fraise, mûre et de myrtille. Légère amertume en fin de bouche.

Vendanges manuelles effectuées par les Compagnons.
Vinification : 1/2 de saignée, 1/2 pressurage direct.
Sulfites : Faibles quantités < Normes bio.

Production : 5 000 bouteilles

Rendement : 37 Hl/ha

A servir en apéritif ou avec grillades.

Sublime un dessert glacé à la framboise ou une salade de fruits exotiques.

Conseil de service : Servir entre 8-10°C.

Garde : A boire dans les 2 à 3 ans.

Le nom de la cuvée : Insula

D'origine volcanique, le site de Maguelone était encore une île au temps des Romains, d'où le nom que ces derniers lui donnaient : Insula Magelona

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Blanc

IGP Pays d'Oc - 2022

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Blanc 75cl 9,00 €

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Insula

Rouge

IGP Pays d'Oc - 2022

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Parfait pour un apéritif ou un repas d'été !

Rouge 75cl 7,50 €

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La Volta

Blanc

IGP Pays d'Oc - 2022

Cépages : Chardonnay 70%, Viognier 30%
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Parfait pour sublimer des mets méditerranéens!
Elevé en barrique.
Existe aussi en magnum (1,5L).

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