Insula Rosé

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Insula

Rosé

IGP Pays d'Oc - 2023

Cépages : Syrah 70%, Cinsault 15%, Grenache noir 15%

Frais et gourmand.
Idéal en apéritif ou pour accompagner un dessert glacé !

Existe aussi en magnum (1,5L).

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Belle robe grenadine.
Au nez : arômes ananas et fraise.
En bouche : un vin souple et finement acidulé.

Marque 3

Référence Insula-rose

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Fiche technique

Couleur: Rosé
Appellation: IGP Pays d'Oc
Millésime: 2023
Mode de culture: Agriculture biologique
Contenance: 75 cl
Dégré alc: 13
Cépage: 07.Grenache
09.Syrah
Cinsault

Belle robe pêche aux reflets ambrés.
Au nez : arômes de fraise, de framboise et de fruits rouges frais.
En bouche : un vin frais et acidulé, des notes de fraise, mûre et de myrtille. Légère amertume en fin de bouche.

Vendanges manuelles effectuées par les Compagnons.
Vinification : 1/2 de saignée, 1/2 pressurage direct.
Sulfites : Faibles quantités < Normes bio.

Production : 5 000 bouteilles

Rendement : 37 Hl/ha

A servir en apéritif ou avec grillades.

Sublime un dessert glacé à la framboise ou une salade de fruits exotiques.

Conseil de service : Servir entre 8-10°C.

Garde : A boire dans les 2 à 3 ans.

Le nom de la cuvée : Insula

D'origine volcanique, le site de Maguelone était encore une île au temps des Romains, d'où le nom que ces derniers lui donnaient : Insula Magelona

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Notre sélection

Insula Blanc

Insula

Blanc

IGP Pays d'Oc - 2023

Cépages : Picpoul 40%, Clairette 40%, Vermentino 20%

Frais et audacieux.
Parfait pour accompagner les produits de la mer !

Blanc 75cl 9,00 €

Insula Rouge

Insula

Rouge

IGP Pays d'Oc - 2022

Cépages : Syrah 50%, Merlot 40%, Petit Verdot 10%

Rond et fruité.
Parfait pour un apéritif ou un repas d'été !

Rouge 75cl 7,50 €

La Volta Blanc

La Volta

Blanc

IGP Pays d'Oc - 2023

Cépages : Chardonnay 70%, Viognier 30%
Élégant et rond.
Parfait pour sublimer des mets méditerranéens!
Elevé en barrique.
Existe aussi en magnum (1,5L).

Blanc 75cl 12,00 €

La Volta Rouge

La Volta

Rouge

IGP Pays d'Oc - 2022

Cépages : Merlot 50%, Syrah 50%

Généreux et épicé.
A découvrir autour d'un repas authentique et convivial !

Elevé en barrique

Rouge 75cl 10,50 €

Witiza Rouge

Witiza

Rouge

AOC Languedoc - 2021

Cépages : Syrah 80%, Grenache 20%

Intense et fruité.
Idéal pour accompagner les produits du terroir !

Elevé en barrique

Rouge 75cl 15,00 €