La Volta Blanc

La Volta

Blanc

IGP Pays d'Oc - 2022

Cépages : Chardonnay 70%, Viognier 30%
Élégant et rond.
Parfait pour sublimer des mets méditerranéens!
Elevé en barrique.
Existe aussi en magnum (1,5L).

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Belle robe paille aux reflets dorés.
Au nez : arômes de coing et pêche blanche
En bouche : citron vert et douce amertume

Marque 2

Référence Lavolta-blanc

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Fiche technique

Couleur: Blanc
Appellation: IGP Pays d'Oc
Millésime: 2021
Mode de culture: Agriculture biologique
Contenance: 75 cl
Dégré alc: 13
Cépage: 01.Chardonnay
05.Viognier

Belle robe paille aux reflets dorés.
Au nez : arômes de frangipane, de jasmin et de tilleul.
En bouche : frangipane, orange amère. Fin de bouche relevée par de légères notes de vanille grillée.

Vendanges manuelles effectuées par les Compagnons.
Pressurage direct, élevage en barrique pendant 6 mois.
Sulfites : Faibles quantités < Normes bio.

Production : 7 000 bouteilles

Rendement : 50 Hl/ha

Idéal avec un poulet rôti aux herbes, un poisson grillé ou un pélardon.

Sublime un dessert à l’orange.

Conseil de service : Servir entre 10-12°C.

Garde : A boire dans les 4 à 5 ans.

Le nom de la cuvée : La Volta

En occitan, la volta signifie la voute, mais également le labour. Se trouvent ainsi rassemblés dans le même nom le patrimoine architectural et l’activité agricole de la presqu’ile de Maguelone.

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Rosé

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Cépages : Syrah 70%, Cinsault 15%, Grenache noir 15%

Frais et gourmand.
Idéal en apéritif ou pour accompagner un dessert glacé !

Existe aussi en magnum (1,5L).

Rosé 75cl 7,50 €

Insula Blanc

Insula

Blanc

IGP Pays d'Oc - 2022

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Frais et audacieux.
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Blanc 75cl 9,00 €

Insula Rouge

Insula

Rouge

IGP Pays d'Oc - 2022

Cépages : Syrah 50%, Merlot 40%, Petit Verdot 10%

Rond et fruité.
Parfait pour un apéritif ou un repas d'été !

Rouge 75cl 7,50 €

La Volta Blanc

La Volta

Blanc

IGP Pays d'Oc - 2022

Cépages : Chardonnay 70%, Viognier 30%
Élégant et rond.
Parfait pour sublimer des mets méditerranéens!
Elevé en barrique.
Existe aussi en magnum (1,5L).

Blanc 75cl 12,00 €